Pour découvrir l’âme de Barcelone, flânez du côté de Las Ramblas. Le long de cette avenue très fréquentée, admirez le sublime Palais Güell, chef-d'œuvre du célèbre architecte Antoni Gaudi conçu dans le plus pur art gothique. Piétonne en son centre, elle accueille jongleurs, oiseleurs, mimes et artistes venus du monde entier. Au bout des Ramblas, la Place de Catalogne se reconnaît à la colonne de Christophe Colomb. Continuez votre chemin jusqu'au Barri Gotic, où les bâtiments adoptent d’étonnants styles architecturaux. Déambulez dans les ruelles pavées, jusqu’à la plaça Real et ses palmiers. Ce quartier vous charmera sans aucun doute lors de votre excursion à Barcelone.
Barcelone est connue pour son extravagance et ses richesses architecturales innombrables qui témoignent de la riche histoire catalane. Dans la vieille ville, El Barri Gòtic, vous pourrez voir ainsi la plus exceptionnelle collection de bâtiments médiévaux de l’Espagne, sur Passeig de Gracia, dans le quartier de l'Eixample, de splendides exemples architecturaux de l’Art Nouveau Catalan mené par Antoni Gaudi et sur la promenade de bord de mer les bâtiments des Jeux Olympiques de 1992. La ville est riche aussi de quelque 40 musées où sont exposés des chefs d’œuvre de Velázquez, El Greco, Zurbarán, Picasso, Miró ou Tàpies. A voir lors d'une escale de croisière à Barcelone: la Cathédrale de la Seu, la Plaça del Rei, le Palau Reial Major, la Casa Batlló et la Casa Milà, la Sagrada Familia, le parc Güell, la tour Calatrava, et le Château des trois Dragons.
La méditerranéenne Barcelone se découvre aussi via sa gastronomie. Diverse et riche de nombreuses influences, celle-ci fait la part belle aux plats de légumes, poissons et viandes cuisinés à l’huile d'olive et accompagnés bien souvent d’excellents vins. À l’heure de l‘apéritif, interrompez votre flânerie dans les rues de Barcelone pour goûter dans de petits bars sympathiques toutes sortes de tapas à même le comptoir : soubressada, llangonissa, fuet ou encore moules à l’escabèche. Rue Carrer Casp, de nombreux restaurants vous proposeront aussi de déguster la bullinada ou l’estouffat catalan. À goûter : l’orxata, la granista, les coques, les calçots.
Adeptes des sorties nocturnes, l'escale à Barcelone fera votre bonheur. Les quartiers de San Gervaci et Gracia sont incontournables et vous garantissent des ambiances inoubliables. Une halte dans une cocteleria s’impose également. Ces bars spécialisés dans les cocktails vous feront découvrir de fabuleux breuvages. Les xampanerias méritent aussi le détour, ils vous proposent une sélection variée de « cava », vin pétillant proche du champagne. À faire : manger des tapas plaça del Sol, goûter au cava, se détendre à l'Arc Café et passer une nuit festive et endiablée à l’Eixample.
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