Brest, ou la cité du Ponant, est l'une des plus belles villes de France. Située à l'ouest de la Bretagne, cette ville a connu un passé tourmenté, son port en témoigne encore. D'ailleurs, plein de témoignages ont subsisté de son passé, comme son château que vous devez absolument visiter lors d'une escale à Brest. Avec son identité bretonne, son patrimoine culturel et sa magnifique nature, la ville attire encore des visiteurs malgré sa dévastation lors de la seconde guerre mondiale.
Brest, c'est aussi une ville étudiante. Des étudiants y viennent des quatre coins du monde pour bénéficier du haut niveau de ses universités. De ce fait, la ville est très dynamique et très animée, notamment le soir.
Nichée dans une magnifique rade, une visite à Brest vous fera oublier tout ce que vous savez sur cette ville !
Les adeptes de la culture, vous serez servis, car tout comme la Bretagne, Brest est une ville très riche culturellement. Commencez, donc, votre visite par une pause au Musée National de la Marine, dans le château de Brest. Entre structure, architecture, histoire et expositions, le musée va vraiment vous enrichir ! Ensuite, vous allez vous diriger vers Saint-Malo pour découvrir les Ateliers des Capucins qui sont ouverts au public. C'est ici que la Marine Nationale réparait ses navires, c'est donc un lieu très important qui a grandement contribué au développement de Brest. Ici, vous allez trouver des commerces, des espaces culturels et même des restaurants pour les petites faims.
Visiter davantage d'espaces culturels en vous tournant cette fois vers Montbarey. Construit au 18e siècle, cet ouvrage militaire comporte actuellement un musée en plein air des différentes machines de guerre. En réalité, la guerre avait un énorme impact sur l'histoire de Brest et son identité.
Pour les gourmands, Brest vous propose de nombreuses spécialités aussi alléchantes les unes que les autres. Commencez votre dégustation avec un bon Crabe Marteau, l'un des repas principaux de la Bretagne. C'est un crabe servi avec sa carapace, accompagné de pommes de terre, sauces et un marteau. Chaque restaurant/hôtel le présente à sa façon, donc, profitez de cette croisière pour découvrir la créativité des chefs.
Vous ne pouvez pas quitter Brest sans goûter aux crêpes et galettes typiques de la Bretagne, c'est littéralement interdit ! Plusieurs restaurants en proposent et vous allez être épatés ! Et on termine avec un excellent kouign‑amann, un gâteau breton fondant et croquant à la fois, ce dessert est à base de sucre, beurre, mais surtout, beaucoup de bonheur ! Enfin, un bon jus de pomme (d'ailleurs, vous pouvez choisir parmi 600 variétés de pommes), pour vous rafraîchir et terminer votre escale en douceur !
En réalité, la seule chose qui peut vous manquer à Brest, c'est le temps ! Il y a plein de choses à faire et vous pouvez commencer par une visite au Parc Océanophile qui met à l'honneur la faune et la flore marines. Les requins vous attendront dans l'énorme aquarium du parc, les enfants seront ravis ! Impossible de visiter Brest, sans visiter le Port de Brest ! Fort en histoire, le port de Brest a une influence directe sur l'identité de la ville. Aux alentours, vous y trouverez de nombreux établissements de restauration, ce sera à vous de donner votre avis sur le service et les spécialités proposées.
Avant votre départ, ne manquez pas la Tour de la Motte-Tanguy qui attend votre visite depuis le 14e siècle ! Son impressionnante architecture n'est pas son seul point fort, puisqu'elle abrite même un musée où sont exposées plusieurs œuvres de grands peintres artistes brestois. Enfin, terminez avec un petit tour à bord du téléphérique.
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