Escale Hilo

Le secret de l'hédoniste heureux est de savoir doser son plaisir. Il ne faut pas tirer sur la corde tous les jours et savoir réprimer l’envie de condenser tous les plaisirs de la terre. Dans cette perspective, embarquez pour une croisière aux Etats-Unis à la découverte de cette ville, Hilo, évocatrice d’histoire, de patrimoine et d’évasion. Hilo est une ville américaine, située dans le comté d’Hawaii et l’état du même nom. C’est une ville décontractée, pittoresque, avec beaucoup d'histoire et peu de touristes.

Cette escale de croisière à Hilo est aussi l’occasion de goûter à une gastronomie variée et exotique. Grâce à une multitude de restaurants, de bars à cocktails, vous pourrez goûter au Porc kalua : porc cuit entier à l'étouffée dans des feuilles de bananier et de ti (plat le plus répandu), ou au Laulaus : feuilles de ti et viande de porc, de bœuf, de poulet, de poisson, cuit à la vapeur.

Lors de votre escale à Hilo, participez à la randonnée à vélo dans des parcs entourant Honolulu. Découvrez un peu plus l’histoire militaire d’Honolulu en visitant les nombreux sites appartenant à l’armée américaine et les anciens champs de batailles. Assistez à des concerts de musique traditionnelle ou des représentations.
L’île offre toute l'allure et la magie d'une vie nocturne réellement animée avec des bars, des discothèques, des night clubs, des cabarets mais aussi des théâtres. Pour les amateurs de shopping, vous trouverez des boutiques touristiques mélangés à ceux qui s'adressent à la population locale mais aussi des marchés en plein air. Il se déroule aussi souvent des festivals et des foires. Le Hilo Farmers Market est ouvert tous les mercredis et samedi, avec une grande variété de produits frais, d’artisanat et de souvenirs d’Hilo.