Escale Itajai

La culture à Itajaí est marquée par son histoire, son art et ses traditions locales. Vous pouvez explorer le musée local pour en apprendre davantage sur l'histoire de la ville, y compris son passé maritime et ses liens avec la pêche. La scène artistique est dynamique, avec des galeries d'art, des ateliers et des festivals culturels. Le Carnaval brésilien est célébré avec passion, avec des défilés colorés, de la musique envoûtante et de la danse.

La gastronomie à Itajaí est un véritable festin pour les amateurs de cuisine brésilienne. La ville est renommée pour ses fruits de mer frais, notamment les crevettes, les crabes et le poisson, qui sont la base de nombreux plats locaux. Parmi les spécialités, on trouve la "moqueca", un ragoût de fruits de mer dans une sauce de noix de coco, et le "bobó de camarão", un plat à base de crevettes, de manioc et de lait de coco. Les plats sont souvent accompagnés de riz, de haricots noirs et de légumes. Les fruits tropicaux, tels que la mangue et l'ananas, sont également abondants et utilisés dans de délicieux desserts.

Les divertissements à Itajaí sont liés à son emplacement côtier. Les plages offrent des opportunités de baignade, de bronzage et de sports nautiques, notamment le surf, la planche à voile et la voile. Les réserves naturelles environnantes permettent la randonnée et l'observation de la faune. La ville accueille également de nombreux festivals, du Carnaval au Festival du Rhum, qui célèbrent la culture brésilienne avec de la musique, de la danse et des dégustations de plats locaux. Itajaí est une destination brésilienne qui offre un équilibre parfait entre une cuisine délicieuse, une culture riche et des divertissements en plein air, le tout dans un cadre côtier pittoresque.