Escale Passau

La ville de Passauest très célèbre pour la variété de musées qu’elle regroupe, à l’image du célèbre Musée Diocésain, ce dernier abrite les trésors de la cathédrale et certaines des pièces historiques les plus rares du monde. Le musée des Jouets, le musée Castel Boiotro et le musée d’Art moderne sont des lieux incontournables pour tous les touristes en escale à Passau.

Pour les amoureux de la musique, la Cathédrale Saint-Etienne est le lieu parfait pour écouter de l’orgue, mais aussi pour découvrir la première chorale internationale au monde, l’Europa Cantat. Parmi les bâtisses les plus anciennes de Passau, ne manquez pas de contempler la fameuse citadelle Veste Obernhaus et son château-fort construits au début de 1219.

La cuisine de Passau est à l’image de la Bavière.

Vous êtes amateur des bons plats bien garnis et roboratifs ? Voici les meilleures spécialités culinaires à déguster lors de votre escale à Passau :

• les kässpätzle : c’est un plat phare de Bavière, c’est une recette à base de pâtes recouvertes de fromage d’Allgäu servies avec des boulettes de viande de porc
• le Leberkäse : un classique de la cuisine bavaroise, c’est un mélange de jambon finement haché cuit dans de la pâte à pain que vous pourrez déguster partout à Passau
• les Rostbratwurst : c’est un plat à base de saucisses blanches grillées, souvent servies avec du pain, le fameux Bretzel, avec une moutarde et de la bière bavaroise

Notez que comme toute la Bavière, Passau est le paradis des amoureux de la bière, notamment la bière blonde !

Pour passer une agréable escale à Passau, voici les 5 activités que vous ne devez absolument pas manquer de faire :

• une visite guidée à pied pour découvrir les points forts de la ville de Passau
• une croisière aventure sur le navire Swarovski entre Vienne et Passau
• une visite gastronomique pour déguster les spécialités culinaires locales de Passau
• une chasse au trésor autour du jardin impérial
• une tournée des musées et lieux culturels de la ville

Ne manquez pas les occasions de croisières fluviales pour découvrir les villes de Vienne, Budapest et Prague à partir de Passau, la ville aux trois fleuves.