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Escale Bamberg

Itinéraire de découverte

Votre escale à Bamberg, en Bavière, aura un caractère fort et une atmosphère originale. Les rues pavées, les dentelles de pierre, les palais et les églises de la vieille ville chuchotent au passant des souvenirs parfois vieux de 1000 ans. Le site classé au patrimoine de l'humanité couvre les trois noyaux d'habitations réunis lors de la fondation de la ville. Le Bergstadt, avec la cathédrale et ses abords, l'ancienne résidence du prince-évêque, le quartier bourgeois, avec l'église paroissiale Notre-Dame. Ainsi que les anciens locaux des premiers négociants en vins dans l'Inselstadt, délimité par les deux bras de la Regnitz.Il fut fondée au XIIe siècle avec un marché et un habitat préurbain, visitez la Theuerstadt, une aire de jardins potagers datant de la fin du Moyen Âge avec des maisons clairsemées et de grands espaces ouverts, qui ont conservé leur caractère de jadis, jusqu'à nos jours.

Météo à Bamberg
 
 
 
 
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Culture à Bamberg

Culture

Des terrasses de cafés ensoleillées, des petites ruelles romantiques, une bière exceptionnelle, des bons vins franconiens, une cuisine régionale réputée, une région aux paysages idylliques : Bamberg est une petite ville provinciale où il fait bon vivre. Ce paradis terrestre que vous expérimenterez lors de votre escale en Allemagne vous surprendra et vous comblera sans nul doute. Bamberg est une ville allemande, située au sud du pays, dans le Land de Bavière et la région de Haute-Franconie. Ville épiscopale, troisième site historique, Bamberg abrite 2 200 monuments historiques. Les églises médiévales côtoient des maisons bourgeoises de style baroque et des édifices de toute beauté.

Gastronomie à Bamberg

Gastronomie

La Corne de Bamberg (Bamberger Hoerndl ou Bamberger Hornchen ou Bamberger Hörnla) est une variété de pomme de terre traditionnelle allemande, créée avant 1819, originaire de Franconie. Cette variété allemande se rapproche fortement d’une variété ancienne française : la Ratte. Découvrez lors de votre escale à Bamberg les "Bierkeller" ombragés (des brasseries en plein air perchées sur les collines de la ville), les tavernes où le vin est roi, goûtez la célèbre bière fumée de Bamberg 'Schlenkerla' accompagnée de produits gastronomiques de la région.

Divertissements à Bamberg

Divertissement

La ville universitaire offre des activités et des animations variées. La vie culturelle est très riche : musées, théâtres, ses orchestres symphoniques les "Bamberger Symphoniker" sont de renommée mondiale. La vie nocturne, elle aussi, propose de nombreux divertissements : fêtes de rues, bars, restaurants, jazz-clubs, discothèques... Les sportifs ne seront pas en reste non plus. Une quantité d'activités physiques les attendent : tel le golf, l'aviron, le tennis, le squash, le badminton, le volley-ball, les randonnées, sans oublier le réseau de pistes cyclables pour les excursions à bicyclette ou les ballades en Rollers, pour n'en citer que quelques-unes. . Quant à l'hospitalité franconienne, sa réputation n'est plus à faire. Vous découvrirez lors de votre escale à Bamberg qu’il y a toujours une fête qui se prépare dans un coin de la ville.

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