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Escale Port Victoria

Les Seychelles invitent à la rêverie avec les rubans de sable blanc et la mer turquoise qui enserrent leurs chapelets d'îles. C'est la raison pour laquelle cet archipel de l'océan Indien figure presque obligatoirement sur l'itinéraire des croisières passant dans cette région-ci du globe. Les navires jettent l’ancre au quai New Pier du port de Victoria, la capitale seychelloise. Victoria se trouve dans le nord-est de Mahé, l'île principale des Seychelles. Ville âgée d'à peine 3 siècles, elle est bâtie au bord d'une baie dominée par la stature massive du morne Seychellois, point culminant du pays, et du pic des Trois Frères. Les eaux de Victoria sont incluses dans le parc marin national de Sainte-Anne. Cet espace marin protégé promet de belles balades à la rencontre des tortues. Sous l'eau foisonnent des jardins coralliens hautement colorés.

Météo à Port Victoria
 
 
 
 
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Culture à Port Victoria

La culture seychelloise marie des influences européennes, africaines et asiatiques. Cette étonnante combinaison s'apprécie à travers le créole, une langue chantante et une des langues officielles seychelloises. La culture créole est aussi mise en avant durant le Festival Kreol qui se tient à la fin du mois d'octobre. Victoria est alors en effervescence. Spectacles de danse, de musique, défilés et expositions variées sont programmés pour l'occasion. Plus tôt dans l'année, au mois de mars, se tient un autre événement remarquable, le carnaval international de Victoria. Il est tout aussi coloré et festif que ceux de Rio de Janeiro et des îles caribéennes. De nombreuses animations sont proposées pour l'occasion, mais la parade qui défile à travers la ville en est le point culminant. En dehors de ces événements, Victoria propose d'intéressantes haltes culturelles. Visitez le musée national de l'histoire. Vous y trouverez notamment le plus vieux monument seychellois, la frégate Le Cerf qui date du 18e siècle.

Gastronomie à Port Victoria

La cuisine seychelloise est colorée et pleine de saveurs. Elle fait honneur aux produits de la mer qui sont préparés en carpaccio ou grillés. Mais ils sont souvent servis sous forme de curry. Dans cette recette, capitaine, daurade, bourgeois et autres poissons sont cuits avec un mélange d'épices et de lait de coco. Le curry de pieuvre est aussi savoureux. Le rougail est une autre préparation à base de poisson cuit avec de la sauce tomate très goûteuse. Le riz demeure le principal accompagnement des plats. Le tec-tec est un autre mets populaire. Ce coquillage se mange cru ou sous forme de soupe. Parmi les grands classiques de la cuisine seychelloise figure également la roussette cuite en ragoût. Le goût de cette espèce de chauve-souris se rapproche de la viande de bœuf. Pour en relever la saveur, le plat est accompagné de mazavarou, une préparation à base de piments. Au dessert, les fruits tropicaux sont légion. Ils se dégustent tels quels ou sous forme de sorbet et de salade.

Divertissements à Port Victoria

Durant votre escale à Victoria, la tour de l'Horloge est immanquable. Bien que vous ne puissiez pas vous en approcher — puisque cette miniature du Big Ben est située à l'intersection de la rue Albert et de l'Avenue de l'Indépendance —, le détour en vaut la peine. Continuez votre balade du côté des Jardins botaniques nationaux à l'ombre des tamarins indiens, des palmiers, des arbres à pains et autres espèces tropicales. Admirez les orchidées. De nombreux oiseaux sont également visibles. Pour goûter à la cuisine locale et aller à la rencontre des Seychellois, faites un tour au marché Sir Selwyn Selwyn Clarke. Tout au long des visites, votre regard se posera certainement sur différents édifices religieux. À Victoria, les églises, les mosquées et les temples hindous se côtoient. Le Temple Arul Mihu Navarasakthi Vinayagar est de loin le plus attrayant avec ses couleurs chatoyantes.

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croisière Océan Indien : Ile Maurice, Madagascar, Seychelles, Maldives
Jours Ports Arrivée Départ
1 Maurice (Port Louis)   23h59
2 Maurice (Port Louis)   11h00
3 En mer    
4 Madagascar (Nosy Be) 09h00 15h00
5 En mer    
6 Seychelles (Port Victoria) 10h00 23h59
7 Seychelles (La Digue) 07h00 14h00
8 En mer    
10 Maldives (Malé) 08h00  
11 Maldives (Malé)   12h00
12 Sri Lanka (Colombo) 13h00 20h00
13 En mer    
15 Phuket (Thailande) 12h00 20h00
16 Malaisie (Penang) 09h30 17h30
17 Kuala Lumpur (Klang) 08h00 17h00
18 Singapour 07h00  
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croisière Océan Indien : De Maurice à Singapour : Madagascar, Seychelles, Maldives, Sri Lanka...
Jours Ports Arrivée Départ
1 Maurice (Port Louis)   20h00
2 La Réunion (Pointe des Galets) 07h00 16h00
3 En mer    
4 Madagascar (Nosy Be) 09h45 17h00
5 En mer    
6 Seychelles (Port Victoria) 10h00 23h59
7 Seychelles (La Digue) 07h00 14h00
8 En mer    
9 En mer    
10 Maldives (Malé) 09h30  
11 Maldives (Malé)   12h00
12 Sri Lanka (Colombo) 12h30 19h30
13 En mer    
14 En mer    
15 Phuket (Thailande) 12h00 20h00
16 En mer    
17 Singapour 05h00  
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croisière Tour du Monde : Grand Voyage : de Sydney au Cap
Jours Ports Arrivée Départ
1 Sydney (Australie)    
2 Sydney (Australie)   18h00
3 En mer    
4 Australie (Ile Moreton) 08h00 17h00
5 En mer    
6 Australie (Airlie Beach) 08h00 17h00
7 En mer    
8 Australie (Cairns) 07h00 18h00
9 Australie (Ribbon Reef)    
9 Grande Barrière de Corail (Australie)    
10 Grande Barrière de Corail (Australie)    
10 Nouvelle-Zélande (Northland)    
10 Australie (Détroit de Torres)    
11 En mer    
12 Australie (Darwin) 08h00 17h00
13 En mer    
15 Indonésie (Benoa) 07h00 17h00
16 Indonésie (Komodo) 08h00 15h00
17 En mer    
19 Singapour 08h00 19h00
20 Kuala Lumpur (Klang) 07h00 17h00
21 Malaisie (Langkawi) 08h00 17h00
22 Phuket (Thailande) 08h00 17h00
23 En mer    
26 Sri Lanka (Colombo) 08h00 18h00
27 En mer    
28 Maldives (Malé) 07h00 16h00
29 En mer    
30 En mer    
31 Seychelles (Port Victoria) 11h00 23h00
32 En mer    
34 Maurice (Port Louis) 08h00 17h00
35 La Réunion (La Possession) 08h00 17h00
36 En mer    
37 Madagascar (Fort Dauphin) 08h00 17h00
38 En mer    
40 Afrique du Sud (Durban) 08h00 23h00
41 En mer    
43 Afrique du Sud (Le Cap) 07h00  

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