Rénové en 2007, le Grand Mistral fait honneur à la réputation d’excellence de son armateur, Ibero Cruceros.
D'un design élégant, il accueille 1196 privilégiés voyageant dans le plus grand confort. 470 membres d'équipage veillent au bon déroulement de chaque traversée.
Il embarque ses passagers pour des périples inédits en circuits transatlantiques, à destination Rio de Janiero, Salvador de Bahia et Punta del Este.