Escale Alotau

Assister aux festivals culturels à Alotau en Papouasie-Nouvelle-Guinée constitue la meilleure façon de comprendre cette culture. Parmi les festivals les plus célèbres d’Alotau, il y a :

• le Sing Sing en Papouasie : un événement culturel important où se rassemblent différentes tribus ;
• le Mount Hagen Show ;
• le National Mask Festival ;
• Alotau Canoe et Kundu Festival ;
• Tumbuna Adventure Festival.

À travers ces spectacles, les touristes peuvent découvrir les rites de la région, le mode de vie de la tribu, les coutumes et les traditions d’Alotau. Les hommes et les femmes mettent leurs costumes traditionnels. Leur visage est couvert de peinture ancestrale, de masques et ils portent des perruques. Leurs danses traditionnelles sont ensorcelantes et reflètent toute la richesse de leur culture. Les touristes arrivent du monde entier pour assister à ces spectacles impressionnants que l’on ne peut voir nulle part ailleurs.

La cuisine à Alotau en Papouasie-Nouvelle-Guinée est essentiellement végétarienne. Les touristes venus de l’Indonésie, de l’Australie, de Cairns seront ravis de découvrir une variété de plats à base de sagou, de riz, de taro et d'igname. Les fruits sont les rois de la table dans cette région avec les papayes, les ananas, les fruits de la passion et les mangues. Une fois arrivé à Alotau, vous pouvez découvrir les meilleurs plats de la région dans les divers restaurants locaux.

Le Kaukau, qui ressemble à la patate douce, est un ingrédient cuisiné souvent avec de la noix de coco à Alotau. Il est très utilisé dans les plats locaux. Plusieurs plats de la ville sont cuisinés avec des légumes verts comestibles et très nutritifs appelés « Kumu ». Pour ce qui est des desserts, le Saksak est une spécialité culinaire de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Il s’agit d’un délicieux dessert fait à base de sagou d'amidon.

S'occuper lors d'une croisière à Alotau est aisé et s'adapte à toutes les envies. Explorez par exemple la vie artistique en découvrant le Massim Museum. Il est aussi possible de partir à la découverte du port d’Alotau, prendre un bateau de croisière et découvrir la nature paradisiaque de la région, faire une randonnée ou encore faire du vélo. Attablez-vous au Alotau's best bar pour prendre un verre ou déguster un bon plat en famille.

Si vous êtes un amateur des sports nautiques, prévoyez un circuit de plusieurs jours avec balade à vélo, Kayak & Canoë. Prenez le temps de découvrir la forêt pluviale d'altitude, les paysages pittoresques et faire une plongée sous-marine pour découvrir les profondeurs. Les meilleurs sites de plongées sont situés à Alotau, Kavieng, Kimbe, Lae et Rabaul et dans les îles Wuvulu. En été, profitez des belles plages et de surf pour vous délasser en famille et profiter du soleil.