Une croisière en Méditerranée passant par Dalyan vous dévoile la côte sud-ouest de la Turquie. Cette localité est intégrée à la province de Muğla, une destination estivale réputée. Le long de sa côte, cette région recense en effet les plus grandes stations balnéaires turques à l'instar de Bodrum et de Marmaris. Mais contrairement à ces villes, Dalyan cultive une atmosphère plus tranquille. C'est d'ailleurs tout ce qui fait son charme. Ici, le quotidien s'écoule paisiblement au rythme de la rivière à laquelle elle prête son nom. Prenant sa source au lac Köyceğiz et après avoir serpenté de prolifiques vallées en amont, le cours d'eau traverse Dalyan avant de finir sa course dans la Méditerranée. D'ailleurs, la plupart des déplacements s'y font en bateau, d'excellentes escapades au fil de l'eau permettant de rejoindre aisément les hauts lieux touristiques de la cité turque.
Une escale à Dalyan garantit un voyage dans le passé au temps de la Lycie, une ancienne région dans le sud-est de l'actuelle Muğla. La ville abrite en effet les vestiges de Kaunos. Il s'agit d'une importante cité portuaire construite un millénaire avant notre ère, là où la Méditerranée rencontre la mer Égée. Autrefois, les bateaux transportant des marchandises diverses, résine de pin ou fruits, y transitaient. De cette ancienne cité persiste un grand amphithéâtre romain où la nature a repris ses droits à certains endroits. Des restes de temples et de thermes complètent le paysage de Kaunos sans oublier les remarquables sépultures lyciennes datant du 5e siècle av. J.-C. Les tombeaux sont sculptés à même la roche et surplombent la rivière Dalyan. Certains affichent de belles dimensions et offrent un beau spectacle visuel. Ils sont sans aucun doute la dernière demeure de la noblesse lycienne.
En turc, Dalyan signifie déversoir de pêche. Les poissons comme le bar et la daurade remontent en effet le cours de la rivière jusqu'au lac Köyceğiz. Quand ils retournent à la mer, ils sont retenus par les déversoirs de pêche situés au niveau de Dalyan. Les habitants de la région apprêtent délicieusement le poisson qui se déguste de mille et une façons. Mais bien évidemment, l'on sert également à Dalyan des spécialités turques à l'instar du pide, une sorte de calzone garnie de viande, des sarmas ou des dolmas, respectivement des feuilles de vignes et des poivrons farcis. Mais l'on ne saurait évoquer la cuisine turque sans parler des mezzés, un hors-d'œuvre composé de nombreux petits plats, dont du houmous. Pour se désaltérer, il faut essayer le jus de grenade, une boisson rafraîchissante et presque addictive. Pour etoffer l'escale à Dalyan, il convient par ailleurs de flâner parmi les plantations de grenadiers qui enserrent la cité.
Dalyan est une excellente alternative pour fuir l'effervescence des grandes stations balnéaires de la côte méditerranéenne. D'ailleurs, elle dispose d'une plage parmi les plus agréables de la région, celle d'Iztuzu. L'eau est limpide et peu profonde, idéale pour les enfants. L'accès à ce ruban de sable est toutefois réglementé. Il est interdit de s'y rendre en soirée entre mai et octobre quand les caouannes viennent y pondre leurs œufs. Ces grandes tortues dont la longueur peut dépasser un mètre ont besoin de calme pour bien enfouir leurs œufs dans le sable chaud et ainsi les mettre à l'abri des prédateurs jusqu'à leur éclosion. Si vous aspirez à une pause bien-être durant votre escale à Dalyan, il faut vous rendre à Sultaniye. Cette coquette cité établie sur les rives du lac Köyceğiz est réputée pour ses sources thermales. Certains établissements proposent aussi des bains de boue, bénéfiques pour la peau.
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