Escale Tanger (Maroc)

Destination de vacances au Maroc respirant la douceur de vivre, Tanger est reconnue véritable source d'inspiration pour les grands artistes et écrivains du monde entier. Cette cité mythique garde en effet de nombreuses traces du passage sur ses terres des civilisations phéniciennes, carthaginoises, romaines et byzantines. Visiter le musée des Arts Marocains ou explorer le parc de la Mendoubia sont des activités que l’on vous conseille vivement lors de votre escale à Tanger, si vous souhaitez avoir un aperçu probant du patrimoine historique et culturel de la cité. Incontournable, le Palais El Makhzan, actuel le musée de la Kasbah, vous ouvre ses portes du mercredi au lundi. À voir : le musée des Antiquités, les grottes d'Hercule, le Port de Tanger, la Mosquée Mohammed V et le grand Socco.

Pour apprécier pleinement la cuisine de Tanger, il suffit de se faire inviter à une table familiale. Parmi les spécialités de la région, le tagine est le plat le plus répandu. Tantôt sucré, tantôt épicé, ce plat demande une préparation particulière. Composé de viande, de volaille, de poissons ou de légumes, le tagine est le repas par excellence à savourer en famille. Autre plat traditionnel à déguster, le couscous. À base d'orge ou de semoule de blé cuite à la vapeur, il est accompagné de viande et divers légumes. Côté boisson, le thé à la menthe se boit à toute heure de la journée. À goûter : le méchoui, les brochettes grillées, la pastilla et le kalienté (un gâteau de pois chiches).

Visiter ses sites touristiques, flâner dans ses rues débordantes de vie ou faire du sport, diverses activités sont possibles pour sublimer votre séjour à Tanger. Rejoignez le grand souk, un marché traditionnel réputé pour l'animation qui y règne. Vos promenades à travers les rues de la médina vous mènent à la rencontre de nombreuses boutiques proposant des articles souvenirs (objets en argent, en cuivre, babouches ou tapis, entre autres). Dotés d'équipements de haut niveau, les clubs de sport de Tanger vous proposent de vous adonner à votre sport nautique favori (jet-ski, planche à voile ou surf). À faire : une excursion en bateau pour admirer les grottes d'Hercule à marée basse.

Si vous ne faites qu'une brève escale à Tanger, rejoignez la médina sans hésiter. Le premier site que vous découvrez est la grande mosquée du XVIIIe siècle parfaitement conservée. Sur le côté est, vous jouissez d'une vue magnifique sur la baie et le vieux port. Du côté du grand Socco, vous pouvez admirer la mosquée Sidi Bouâbid et ses murs en faïences multicolores. Dirigez-vous ensuite vers la nouvelle ville pour accéder à la Place de France, artère principale du Tanger moderne. Agrémentez votre itinéraire de découverte par une excursion en bateau pour visiter les grottes d'Hercule à marée basse. Selon la légende, le demi-dieu s'est reposé en ces lieux après avoir effectué ses 12 travaux.