Stavanger, cité éternelle au cœur des fjords norvégiens
Culture
Retrouvez tout le charme de la Norvège des fjords à Stavanger, la capitale du Rogaland. Lors de votre escale à Stavanger, ne manquez pas d’explorer sa vieille ville charmante, notamment sa cathédrale datant du moyen-âge et ses nombreuses maisons en bois des XVIIIe et XIXe siècles longeant le quartier de Skagen. La ville abrite aussi plusieurs espaces culturels, tels le musée du pétrole, le musée de la conserve, le théâtre et l’orchestre symphonique. Elargi aux alentours de Stavanger, ce patrimoine s’enrichit encore avec des sites tels le Phare d'Obrestad, ou l'église d'Avaldsnes sur l'île Karmøy. A voir : la Ferme de l’âge de fer, le musée archéologique, le monastère d'Ulstein.
Gastronomie
Régalez-vous lors de votre escale de croisière à Stavanger ! Que ce soit attablé au prestigieux Herlige Restauranter, dans l’une des tavernes à l'ambiance familiale de la vieille ville, voire même sur le traditionnel marché aux poissons de Stavanger, vous pourrez apprécier sans réserve d’excellentes spécialités ancestrales, par exemple : un traditionnel plat de mouton aux choux appelé communément fårikål ou une assiette de saumon mariné à la cannelle et au sucre (Gravlaks). À goûter : les boulettes de viande à la purée de pois (Kjøttkaker), la tête de mouton fumée avec patates et purée de rutabagas (Smalahove), les mûres à la crème (Multekrem), le fromage du Jæren fabriqué dans la laiterie voisine la Voll Ysteri.
Divertissement
Shopping, plages et randonnées sont autant de loisirs possibles à Stavanger. Amateurs de shopping ? Visitez les quartiers d'Ovre Holmegate et de Skagen pour vous procurer des articles souvenirs artisanaux uniques : vêtements, aquavit ou conserves de produits locaux à bas prix. Envie de plage ? Direction les plages de Jæren et de Sola, au sud de Stavanger, très appréciées pour leur sable fin et plébiscitées par les surfeurs. Pour faire le plein de sensations fortes, ne manquez pas d’explorer le Lysefjord en rafting ou en kayak ou de faire l’ascension du Preikestole qui offre un panorama incroyable sur la côte norvégienne. À faire : excursion jusqu'à la cascade Månafossen, le Festival international de Jazz en mai
Itinéraire de découverte
Une promenade à pied vous permettra d’apprécier comme il se doit les charmes de Stavanger pendant votre croisière. Jetez un œil au musée de la conserve, une industrie qui a largement contribué à développer la région. Admirez non loin de là l'une des 23 pièces de la Colonne Brisée, sculpture en fonte disséminée à travers la ville et signée Antony Gormley. Puis, guidés par le clocher de la cathédrale médiévale, contemplez les façades colorées des habitations en bois construites aux 18e et 19e siècles. Terminez votre parcours sur le parvis de la cathédrale, d’architecture romane et gothique, reconnaissable à ses deux tours carrées, son vaste porche et son superbe vitrail dominant le chœur.