Ouglitch, ville intemporelle de la Russie des Tsars
Culture
Représentative de la Russie profonde, Ouglitch est une étape indissociable des croisières sur la Volga. Jadis cité tsarine, la ville abrite l'ancien Kremlin et doit son succès à la conservation de ses monuments devenus emblèmes régionaux, telles la Cathédrale de la Transfiguration-du-Sauveur et l'Église Saint-Dimitri-sur-le-Sang-Versé. À ces atouts historiques, Ouglitch combine celui d'escale authentique où il est encore possible de plonger au cœur de la culture russe avec ses marchés traditionnels qui mettent à l'honneur tout le savoir-faire des artisans locaux. À voir : l'Église Saint-Dimitri-sur-le-Sang-Versé, la Cathédrale de la Transfiguration-du-Sauveur.
Gastronomie
La cuisine traditionnelle soviétique a tout pour plaire aux fins palais. Amateurs de caviars, ce met raffiné s'invite aux tables des restaurants sous ses nombreuses déclinaisons, noir, rouge ou préparé à base de légumes frais du terroir (courgette, aubergine). Si vous optez pour une taverne traditionnelle, goûtez aux chaussons de champignons sauvages, à la viande et au chou (pirojki). Autre plat à découvrir, la soupe de betterave ou borchtch. Les marchands ambulants vous proposent pour leur part des brochettes de viande de porc ou Shashlick à déguster avec un verre de vodka ! À goûter : le sarrasin bouilli ou Kacha, les crêpes ou blintchiki, les choux farcis et le bœuf Stroganov.
Divertissements
Nostalgique et tranquille, Ouglitch vous invite à la détente de différentes manières. Dès votre débarquement, vous êtes invités à voir les étals des marchés traditionnels où s'accumulent pêle-mêle boîtes en bois, miniatures de balalaïkas, couverts et matriochkas à bas prix. Le parc de la ville est un site idéal pour vous reposer tout en profitant d'une vue sur les édifices religieux. Si les soirées ne tardent guère, il est très facile de trouver un bistrot chaleureux où siroter un verre tout en discutant avec les quelques groupes de noctambules du coin et les habitués. À faire : les courses au marché traditionnel, promenade sur le bord de mer, randonnée dans les forêts alentours.
Itinéraire de découverte
Toute croisière à Ouglitch se doit de passer par une visite des deux principaux sites touristiques de la cité. La cathédrale de la Transfiguration-du-Sauveur (18e siècle) et sa riche collection d'icônes fait office de musée. Outre ses clochers à bulbe verts caractéristiques, le lieu est connu pour son intérieur de style Renaissance italien. L'Église Saint-Dimitri-sur-le-Sang-Versé est bâtie en hommage au tsarévitch Dimitri, assassiné au 16e siècle. Des fresques narrant le crime habillent d'ailleurs l'intérieur de l’édifice. Si l'icône de la Vierge de Smolensk est un trésor incontesté, le pourpre qui colore les murs symbolise le sang versé fait forte impression aux visiteurs.
