Flaam, village pittoresque au cœur de l'Aurlandsfjord
Culture
Destination touristique prospère depuis la fin du XIXe siècle, le port de Flaam doit sa célébrité à sa fameuse ligne de chemin de fer Flaamsbana. Et pour cause : le parcours de 20 km reliant Flaam et la gare d’altitude de Myrdal est l’un des plus spectaculaires au monde ! Situé dans l'un des plus beaux fjords norvégien, le Sognefjord, inscrit au patrimoine mondial par l'UNESCO, Flaam est par là même une destination d’escale de croisière passionnante. À voir : la gare, le musée ferroviaire et le Centre de documentation de Flaam, l’église en bois d'Undredal, le village d'Otternes Bygdetun datant du 17e siècle..
Gastronomie
Profitez d'une croisière passant par Flaam pour savourer la cuisine traditionnelle de la Norvège des fjords. Les spécialités locales comptent entre autres les succulents plats de boknafisk à déguster chauds ou froids. Accompagné de lard fondu et de pommes de terre, ce poisson en partie séché est un des mets emblématiques de la région. Egalement à l’honneur, le saumon mariné est la base de nombreuses recettes typiques. Si votre visite s'effectue en période de chasse, vous aurez sans doute la chance de déguster un rôti de renne (dyrestek) ou de la viande d'élan. À goûter : le saucisson de chèvre et le fromage blanc d'Undredalsbua, le roklak, du saumon fumé avec œufs brouillés et épinards.
Divertissement
Flaam et ses environs répondront à merveille à vos envies de découverte et de détente. Pour une escale shopping, flânez dans le Centre de documentation où vous trouverez sans aucun doute des articles souvenirs intéressants à prix modéré. Si vous êtes sportifs, partez faire du kayak sur l'Aurlandsfjord, suivez le mythique circuit du Norway in a Nutshell, idéal pour explorer la région, ou encore empruntez à vélo l’ancienne route des cheminots, la piste Rallarvegen. Le soir, les rues du centre restent très animées et invitent les noctambules à des pauses détente dans l’un des nombreux bars et restaurants du village. À faire : shopping gourmand à Undredal (charcuterie et laitages de chèvre), randonnée cycliste jusqu'à Otternes Bygdetun, balade en train jusqu'à Myrdal, randonnées dans la vallée de Flaam, visite du parc de Jostedalsbreen, kayak.
Itinéraire de découverte
Que serait une croisière à Flaam sans une balade sur la Rallarvegen ? L'Office du Tourisme de Flaam met à votre disposition des vélos, nécessaires à cette visite. La Route des Cheminots est une piste qui date du début du 20e siècle, lorsque la ligne ferroviaire était en construction. Reliant Flaam à Hardangervidda, ce tracé suit les berges de l'Aurlandsfjord et vous mène à la rencontre de quelques-uns des paysages les plus sauvages de Norvège. Au programme de votre escapade, la découverte du pont de Kleven ou du canyon Klevagjelet. Le spectacle offert par les multiples cascades du tronçon entre Vatnhalsen et Hallingskeid vous fera facilement oublier les éventuels coups de fatigue !