Escale Bridgetown (Barbade)

Bridgetown abrite de nombreux trésors à découvrir pour se familiariser avec la culture barbadienne. Entre autres bâtiments prestigieux à découvrir le temps d’une escale de croisière à Bridgetown : Le Carénage, la Synagogue Nidhe Israël, l’Église anglicane de Sainte-Marie, la place des Héros nationaux, le musée de la Barbade… La cité caribéenne présente de nombreux atouts touristiques et des lieux phares à visiter tels le port de plaisance ou le jardin Cheapside. À voir : la place de l’Indépendance, la fontaine de Montefiore, la cathédrale Saint Patrick, le parc de la Reine, la statue de Lord Nelson, le musée de la Barbade.

Lors de votre escale à Bridgetown, petits fast-foods du centre-ville et bistrots traditionnels du Carénage, le centre historique, vous ouvriront leurs portes pour vous faire savourer la cuisine ancestrale barbadienne. Ailes de poulet grillé, riz aux haricots rouges et poissons volants pannés se dégustent à Bridgetown avec autant de plaisir que les cocktails exotiques variés, tels rhum planteur et pina colada. Sur les plages, passez commande pour apprécier des grillades de langoustes fraîchement pêchées avec du jus de citron vert et du riz. À goûter : les patates douces, les fruits de l'arbre à pain, les plats d'oursins, le Mount Gay Rum, les hamburgers traditionnels du fast-food Chefette, la bière locale dénommée Banks.

Carrefour commercial, Bridgetown est l’escale de croisière idéale pour les amoureux de shopping. Les prix détaxés de Broad Street concernent vêtements, parfums et accessoires (chaussures, sacs, chapeaux) pour tous les goûts. Le Carénage est l'adresse phare pour découvrir des batiks, bijoux en coquillages, vannerie et rhums à prix abordables. En soirée, la majeure partie des restaurants et des bars donnent des spectacles pittoresques où cracheurs de feu et danseurs de limbo vous font apprécier toute la convivialité barbadienne. À faire : excursion sous-marine à bord de l'Atlantides Submarines Barbados, visiter la galerie du Barbados Arts Council et y acheter des produits artisanaux.

La découverte de Bridgetown débute au centre-ville où d’authentiques maisons coloniales côtoient les constructions modernes. Non loin de là s'étendent les rues du Carénage, centre historique de la ville. Si les bateaux de plaisance de la baie offrent un ravissant spectacle à admirer, les rues de la ville abritent les sites majeurs comme la statue de Lord Nelson sur la place Trafalgar. Ce lieu est aussi connu pour sa succession de bâtisses néo-gothiques du 19e siècle reconvertis en immeubles administratifs. A quelques pas se situe le siège du Parlement de l'île (House of Assembly), auquel succède Broad Street, une rue bordée de commerces et de restaurants qui vous invitent à flâner.